Menu
Entrée
Salade d'algues
CHF 8
Edamame
CHF 6
Salade de crabe
CHF 13
Raviolis poulet
5 pièces
CHF 12
Saumon mariné
5 pièces
CHF 12
Médaillon de saumon
10 pièces
CHF 15
Médaillon de thon
10 pièces
CHF 16
Tataki thon
8 pièces
CHF 24
Poulet aux poireaux
2 pièces
CHF 9
Bœuf au fromage
2 brochettes
CHF 12
Miso soupe
CHF 5
Nigiri-Sushi
2 pièces
Nigiri thon
CHF 9
Nigiri saumon
CHF 7
Nigiri anguille grillé
CHF 10
Nigiri hokkigai
CHF 8
Nigiri dorade
CHF 7
Nigiri crevette crue
CHF 7
Nigiri crevette cuite
CHF 6
Nigiri omelette
CHF 6
Nigiri Noix de St-Jacques
CHF 10
Nigiri calamar
CHF 6
Nigiri poulpe
CHF 7
Nigiri thon gras
CHF 14
Nigiri saumon braisé
CHF 8
Nigiri thon braisé
CHF 10
Hoso-Maki
6 pièces
Maki thon
CHF 9.50
Maki saumon
CHF 7.50
Maki concombre
CHF 6
Maki avocat
CHF 6
Maki radis
CHF 6
Maki omelette
CHF 6
Maki œufs de saumon
CHF 10
Maki crevette
CHF 7
Maki crabe et avocat
CHF 10.50
Maki thon épicé
CHF 10
Maki anguille
CHF 10.50
Maki saumon épicé
CHF 8
Maki saumon avocat
CHF 8.50
Maki thon avocat
CHF 10.50
Maki thon gras
CHF 14
Uramaki
8 pièces
Cali roll
CHF 12
Cali tobiko orange
Saumon et avocat avec œufs de poisson volant orange
CHF 16
Cali tobiko vert
Saumon et avocat avec œufs de poisson volant verts
CHF 16
Cali ciboulette
Saumon et avocat avec ciboulette
CHF 16
Cali fromage
Saumon et fromage frais avec sésames blancs et algue
CHF 16
Cali sésame noir
Thon et avocat avec sésame noir
CHF 16
Cali mangue
Saumon et mangue avec ciboulette
CHF 16
Cali crevette
Crevettes panées avec des épices
CHF 16
Cali crabe
Chair de crabe et avocat avec œufs de poisson volant orange
CHF 16
Cali thon gras
CHF 30
Gunkan-Maki
2 pièces
Gunkan tobiko orange
CHF 9
Gunkan œufs de saumon
CHF 10
Gunkan oursin
CHF 15
Gunkan tartare de thon
CHF 9
Gunkan thon épicé
CHF 10
Gunkan chair de crabe
CHF 9
Gunkan tartare saumon
CHF 8
Gunkan tartare daurade
CHF 8
Gunkan tartare noix de st-jacques
CHF 10
Gunkan thon gras
CHF 14
California
Futomaki
5 pièces
CHF 15
Cali gross
5 pièces
CHF 17
Cali teriyaki
10 pièces
CHF 25
Nijin roll
5 pièces
CHF 17
Cali anguille
5 pièces
CHF 18
Cali mangue avocat
4 pièces
CHF 12
Cali thon cuit avocat
4 pièces
CHF 13
Rainbow roll
10 pièces
CHF 35
Sashimi & Chirashi
Sashimi saumon
6 pièces
CHF 17
Sashimi thon
6 pièces
CHF 22
Sashimi noix de Saint-Jacques
6 pièces
CHF 22
Sashimi dorade
6 pièces
CHF 22
Sashimi mixte
12 pièces
CHF 38
Chirashi saumon
10 pièces
CHF 28
Chirashi thon
10 pièces
CHF 32
Chirashi mixte
12 pièces
CHF 36
Sashimi thon gras
CHF 42
Temaki
1 cône
Temaki crabe avocat
CHF 10
Temaki saumon avocat
CHF 9
Temaki saumon mangue
CHF 9
Temaki tartare de saumon
CHF 9
Temaki thon avocat
CHF 10
Temaki tartare de thon
CHF 10
Temaki thon épicé
CHF 11
Temaki anguille avocat
CHF 10
Tamaki thon gras
CHF 16
Friture
Crevettes panées
6 pièces
CHF 24
Poulet frit
8 pièces
CHF 13
Tempura de crevettes
6 pièces
CHF 28
Tempura de légumes
CHF 22
Assortiment de tempura
4 pièces légumes et 4 pièces crevettes
CHF 28
Grillé & Autres plats chauds
Saumon grillé
Avec sauce teriyaki
CHF 26
Anguille grillée sur le riz
Menu avec riz nature, miso soupe et des légumes
CHF 35
Bœuf croustillant
Accompagné de riz nature
CHF 28
Nouilles & Riz
Riz nature
CHF 3
Riz sauté
Sauté avec petits pois, mini crevettes, œuf et sauce sauja
CHF 5
Udon et poulet teriyaki
CHF 28
Udon aux légumes
CHF 20
Udon et bœuf teriyaki
CHF 32