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Menu
Entrée
Salade d'algues
CHF 8.00
Edamame
CHF 6.00
Salade de crabe
CHF 13.00
Raviolis poulet
5 pièces
CHF 12.00
Saumon mariné
5 pièces
CHF 12.00
Médaillon de saumon
10 pièces
CHF 15.00
Médaillon de thon
10 pièces
CHF 16.00
Tataki thon
8 pièces
CHF 24.00
Poulet aux poireaux
2 pièces
CHF 9.00
Bœuf au fromage
2 brochettes
CHF 12.00
Miso soupe
CHF 5.00
Nigiri-Sushi
2 pièces
Nigiri thon
CHF 9.00
Nigiri saumon
CHF 7.00
Nigiri anguille grillé
CHF 10.00
Nigiri hokkigai
CHF 8.00
Nigiri dorade
CHF 7.00
Nigiri crevette crue
CHF 7.00
Nigiri crevette cuite
CHF 6.00
Nigiri omelette
CHF 6.00
Nigiri Noix de St-Jacques
CHF 10.00
Nigiri calamar
CHF 6.00
Nigiri poulpe
CHF 7.00
Nigiri thon gras
CHF 14.00
Nigiri saumon braisé
CHF 8.00
Nigiri thon braisé
CHF 10.00
Hoso-Maki
6 pièces
Maki thon
CHF 9.50
Maki saumon
CHF 7.50
Maki concombre
CHF 6.00
Maki avocat
CHF 6.00
Maki radis
CHF 6.00
Maki omelette
CHF 6.00
Maki œufs de saumon
CHF 10.00
Maki crevette
CHF 7.00
Maki crabe et avocat
CHF 10.50
Maki thon épicé
CHF 10.00
Maki anguille
CHF 10.50
Maki saumon épicé
CHF 8.00
Maki saumon avocat
CHF 8.50
Maki thon avocat
CHF 10.50
Maki thon gras
CHF 14.00
Uramaki
8 pièces
Cali roll
CHF 12.00
Cali tobiko orange
Saumon et avocat avec œufs de poisson volant orange
CHF 16.00
Cali tobiko vert
Saumon et avocat avec œufs de poisson volant verts
CHF 16.00
Cali ciboulette
Saumon et avocat avec ciboulette
CHF 16.00
Cali fromage
Saumon et fromage frais avec sésames blancs et algue
CHF 16.00
Cali sésame noir
Thon et avocat avec sésame noir
CHF 16.00
Cali mangue
Saumon et mangue avec ciboulette
CHF 16.00
Cali crevette
Crevettes panées avec des épices
CHF 16.00
Cali crabe
Chair de crabe et avocat avec œufs de poisson volant orange
CHF 16.00
Cali thon gras
CHF 30.00
Gunkan-Maki
2 pièces
Gunkan tobiko orange
CHF 9.00
Gunkan œufs de saumon
CHF 10.00
Gunkan oursin
CHF 15.00
Gunkan tartare de thon
CHF 9.00
Gunkan thon épicé
CHF 10.00
Gunkan chair de crabe
CHF 9.00
Gunkan tartare saumon
CHF 8.00
Gunkan tartare daurade
CHF 8.00
Gunkan tartare noix de st-jacques
CHF 10.00
Gunkan thon gras
CHF 14.00
California
Futomaki
5 pièces
CHF 15.00
Cali gross
5 pièces
CHF 17.00
Cali teriyaki
10 pièces
CHF 25.00
Nijin roll
5 pièces
CHF 17.00
Cali anguille
5 pièces
CHF 18.00
Cali mangue avocat
4 pièces
CHF 12.00
Cali thon cuit avocat
4 pièces
CHF 13.00
Rainbow roll
10 pièces
CHF 35.00
Sashimi & Chirashi
Sashimi saumon
6 pièces
CHF 17.00
Sashimi thon
6 pièces
CHF 22.00
Sashimi noix de Saint-Jacques
6 pièces
CHF 22.00
Sashimi dorade
6 pièces
CHF 22.00
Sashimi mixte
12 pièces
CHF 38.00
Chirashi saumon
10 pièces
CHF 28.00
Chirashi thon
10 pièces
CHF 32.00
Chirashi mixte
12 pièces
CHF 36.00
Sashimi thon gras
CHF 42.00
Temaki
1 cône
Temaki crabe avocat
CHF 10.00
Temaki saumon avocat
CHF 9.00
Temaki saumon mangue
CHF 9.00
Temaki tartare de saumon
CHF 9.00
Temaki thon avocat
CHF 10.00
Temaki tartare de thon
CHF 10.00
Temaki thon épicé
CHF 11.00
Temaki anguille avocat
CHF 10.00
Tamaki thon gras
CHF 16.00
Friture
Crevettes panées
6 pièces
CHF 24.00
Poulet frit
8 pièces
CHF 13.00
Tempura de crevettes
6 pièces
CHF 28.00
Tempura de légumes
CHF 22.00
Assortiment de tempura
4 pièces légumes et 4 pièces crevettes
CHF 28.00
Grillé & Autres plats chauds
Saumon grillé
Avec sauce teriyaki
CHF 26.00
Anguille grillée sur le riz
Menu avec riz nature, miso soupe et des légumes
CHF 35.00
Bœuf croustillant
Accompagné de riz nature
CHF 28.00
Nouilles & Riz
Riz nature
CHF 3.00
Riz sauté
Sauté avec petits pois, mini crevettes, œuf et sauce sauja
CHF 5.00
Udon et poulet teriyaki
CHF 28.00
Udon aux légumes
CHF 20.00
Udon et bœuf teriyaki
CHF 32.00
SUKIYAKI
Fondue aux légumes et viandes de boeuf à la façon Sukiyaki
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SHABU-SHABU
Fondue aux légumes et viandes de boeuf à la façon shabu-shabu
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